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Maíz nayarita, el elote más grande del mundo.

En México existen más de 60 especies de maíz de las cuales solo cinco crecen en otros países latinoamericanos. A pesar de ello, su cultivo y consumo es el eje por el que se rige la gastronomía mexicana.  Tan solo en Nayarit existen 24 especies de maíz que se cultivan en todo el territorio. Los de mayor producción son Del Nayar, Santa María del Oro y Compostela, Ahuacatlán, Jala y Tepic.  Una...Leer más

Avistamiento de ballenas en Nayarit.

De diciembre a marzo es la época perfecta para apreciar el espectáculo.  Tan sólo imagínate estar sentado en la arena y de pronto ver cómo una gran ballena emerge de las profundidades marinas a la superficie saltando unos cuantos metros de altura, sin duda es un  momento único que se quedará en tu mente para siempre. Estos cetáceos recorren miles de kilómetros buscando un lugar seguro donde...Leer más