Mezcal con sabor a Michoacán.
¿Un mezcalito al rato? Michoacán va mucho más allá de sus paisajes e historia, aquí también se produce mezcal, una bebida que nace a raíz de la fermentación del maguey y que se ha vuelto muy famosa por su gran calidad. La producción del mezcal en esta zona se realiza de manera artesanal en cazos de cobre y con una preparación especial. Son más de 30 municipios los que lo producen, así que si...Leer más
Maconí, pueblo escondido de Querétaro.
No cabe duda de que la naturaleza nos enamora en todos los sentidos y la Sierra Gorda logra exactamente esto. Maconí está ubicado a aproximadamente una hora y media de la capital de Querétaro, se trata de una zona con una gran diversidad geográfica. Escondido en este paraje se encuentra Maconí, una pequeña comunidad dentro del municipio de Cadereyta de Montes, espacio que alberga dos...Leer más